旅と食に関する編集のお仕事。

＊旅と食に関する企画・取材・執筆・編集などを手掛けています。

大学卒業後、一般企業の会社員を経て、出版業界に転職。

編集の仕事を経たのち、フリーランスの編集ライターに転向。

フード＆トラベルライターとして、国内・海外の旅やグルメ、雑貨、インテリアに関するガイドブック、情報誌、雑誌などの企画・取材・執筆・編集・インテリアスタイリングなどに携わっている。特に、海外ガイドブックは、80タイトル以上を手掛け、ホテル、レストラン、カフェ、ショップ、スパなど、数千件の取材・執筆等を経験。旅してきた国の数は約30ヶ国、渡航回数は数えきれません。イギリスや香港、マカオ、上海などの数々の名店で、「アフタヌーンティー」をいただき、台湾の有名な先生に「台湾茶」や香港の有名店で「香港式ミルクティー」を教わり、モロッコで「ミントティー」、トルコで「トルコ式チャイ」など、『現地流』を体験。その経験を活かしたさまざまな国や地域の「ティータイム」を中心にレッスンを開催。

【著書】

 『ハワイ行ったら、これ食べよう！オアフ島』、『ハワイ行ったら、これ食べよう！ハワイ島・カウアイ島・マウイ島』（いずれも誠文堂新光社）ほか。 

【おもな執筆先】

世界文化社（MISS）、ダイヤモンド・ビッグ社（地球の歩き方シリーズ）、昭文社（ことりっぷ）などをはじめ、多数の雑誌やガイドブックに執筆。また、旅・食・住などのガイドブックや情報誌などの、企画・取材・執筆・編集・撮影を手掛けるユラナス・プランニングのメンバーでもあります。 

[ユラナス・プランニングが担当した主な書籍]

★横浜・鎌倉・湘南　すてきな雑貨屋さん

★ハワイをもっと楽しむ!ホノルル徹底ガイド

★子連れでハワイ　まる得おすすめガイド

★神奈川景勝百選

★神奈川とっておきの散歩道

★神奈川 安くておいしい!食べ放題・バイキングはここだ!

【About Uranus Planning～ユラナス・プランニング】 

http://travelwritersworld.blogspot.jp/

2018年3月6日発売📚

『ハワイ行ったら、これ食べよう！』

オアフ島編（誠文堂新光社）

掲載されているグルメは、

実際にすべて味わってます。

 ガイドブックのサブ📚として、 

お楽しみいただければ幸いです。

TRAVEL TEA SALONにて、ハワイをテーマにしたイベントレッスンも開催予定です♪

詳しくは「TOP」「TEA LESSONS」などをご覧ください。

２０１８年６月発売📚

『ハワイ行ったら、これ食べよう！』

ハワイ島・カウアイ島・マウイ島（誠文堂新光社）